Шпагатные перевязочные петли марки «Ти-эн-ай»

Шпагатные петли предназначены для обвязки тушек птицы под жарку или выпекание, а также тамале, рулетиков в беконе, турнедо, мясных конвертиков, ветчин, копченостей и других изделий. Петли марки «Ти-эн-ай» полностью удовлетворяют требованиям Министерства сельского хозяйства США, Американского управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов и Канадского управления по контролю качества пищевых продуктов.

Петли «Чикен-такер»

«Чикен-такер» (Chicken Tucker) — перевязочные петли для обвязки тушек птицы, а также куриных рулетиков в беконе, мексиканских фаршированных лепешек в кукурузных листьях (тамале), итальянских говяжьих рулетиков (брачиоле), конвертиков, бескостных мясных изделий и прочих пищевых продуктов.

Петли «Тамале-такер»

«Тамале-такер» (Tamale Tucker) — уменьшенный вариант перевязочных петель «Чикен-такер» для изготовления мексиканских фаршированных лепешек в кукурузных листьях (тамале) на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в кулинариях, а также в домашних условиях. Данные петли удерживают кукурузные листья на фаршированной лепешке. Патентованные цветные петли марки «Ти-эн-ай» также можно использовать для обозначения тамале с разными начинками или специами.

Петли «Перфект-рап»

«Перфект-рап» (Perfect Wrap) — перевязочные петли из специального полиэстера, который не прилипает к изделиям. Данные петли предназначны для обвязки тушек птицы, в том числе дичи. Они также идеально подходят для говяжьих рулетиков, фаршированных свиных отбивных, жареных ветчин, мексиканских лепешек в кукурузных листьях (тамале), куриных рулетиков в беконе или турнедо.

За дополнительной информацией обращаться на сайт «ВискоТипак/Ти-эн-ай» или к нашим торговым специалистам в США.