Характеристика:
- Калибры: 32...100 мм
- Барьерные свойства по водяному пару
- Оптимальная адгезионная способность/удаляемость
- Сверхвысокая стабильность калибра
- Сверхвысокая прочность
- Ограниченный диапазон степеней адгезии
- Высокая прозрачность
Преимущества:
- Защита изделий от усушки и черствения
- Выравнивание производственных условий
- Крайне высокая стабильность фактических размеров изделий
- Сверхэффективное наполнение
Основное назначение:
- Варено-копченые ветчины
- Салями, сухие и полусухие колбасы
- Варено-копченые колбасы
- Копченые сыры
- Нарезанные изделия для шведских столов
- Цельномышечные изделия
- Изделия в специях
- Вегетарианские колбасы
- Изделия под нарезку
- Колбасные изделия большого диаметра
- Изделия под очистку в замороженном состоянии