Cellulose sausage casing D-Tech

Оболочка «Винипак-ДИ-ТЕК»

«ДИ-ТЕК» (D-Tech) — это целлюлозная оболочка марки «Винипак» (Wienie-Pak) с уникальным детектируемым компонентом в составе. Эта полностью прозрачная в обычных условиях оболочка отражает специальные световые волны для обнаружения оптическим сортировочным автоматом «Джиньес» (Genius) фирмы «Томра» (Tomra) и рекомендуется для обеспечения высочайшего уровня пищевой безопасности.

Характеристика:

Прозрачность для контроля формирования цвета изделий
Детектируемость для контроля качества и пищевой безопасности
Совместимость с автоматом «Джиньес» фирмы «Томра»

Преимущества:

Уменьшение трудовых затрат
Минимизация расхода сил и средств
Улучшение пищевой безопасности
Высокий уровень гигиены
Надежная отбраковка изделий с остатками оболочки
Автоматизация контроля и отбраковки

Основное назначение:

Все возможные сосиски без оболочки
Сардельки без оболочки
Колбаски для хот-догов
Мини-салями

Узнать больше об автомате «Джиньес» фирмы «Томра»:

Сосиски: https://www.tomra.com/ru/sorting/food/your-produce/meat/hotdogs/

Мини-салями: https://www.tomra.com/ru/sorting/food/your-produce/meat/mini-salamis/

Contact