Funda fibrosa de tipo ST

ST es nuestra funda fibrosa estándar; la más polivalente. Está disponible en la gama de calibres más exhaustiva del mundo y, con numerosas características y opciones, puede afinarse para adaptarse a las necesidades específicas de muy diferentes campos de aplicación. Nuestra funda fibrosa estándar se usa a menudo para productos que los consumidores asocian con la calidad fiable de marcas ya establecidas.

Características:

  • Calibres disponibles: 28-245 mm
  • Mayor gama de colores
  • Consistencia de calibre superior
  • Resistencia mecánica superior
  • Gama más amplia en el grado de adhesión a la carne
  • Mayor gama de opciones personalizadas
  • Transparencia alta
  • Biodegradabilidad
  • Diferentes grados de la base de papel

Ventajas:

  • Excelentes resultados en la embutición y el engrapado
  • Tamaño final del producto extremadamente uniforme
  • Menos roturas
  • Rendimiento optimizado
  • Plisado optimizado
  • Eficiencia del tratamiento térmico mejorada
  • Menor cantidad de residuos

Aplicaciones típicas:

Recomendada para aplicaciones exigentes que requieren un control exhaustivo del tamaño.

  • Jamones cocidos y ahumados
  • Salamis y embutidos crudos-curados secos y semisecos
  • Embutidos cocidos y ahumados
  • Quesos ahumados
  • Productos de músculo entero y fiambres
  • Productos con una cobertura de especias
  • Embutidos y salchichas vegetarianos
  • Productos rebanados
  • Embutidos vendidos en una sola pieza
  • Productos pelados durante la congelación

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