Características:
- Alta pelabilidad
- Alta permeabilidad al humo
- Personalizabilidad
Ventajas:
- Pelado de alta velocidad
- Embutidos y salchichas bien formados
- Excelente formación de los extremos
- Rendimiento mejorado con menos torsiones
- Tiempos de tratamiento térmico reducidos
Aplicaciones típicas:
- Salchichas sin piel
- Salchichas de Frankfurt