Eigenschaften:

• Kaliberbereich: 32 bis 100 mm
• Leichter Aufbau
• Hohe Kalibertreue
• Hohe Festigkeit
• Mittleres Angebot an Bräthaftungsgraden
• Hohe Transparenz
• Gute Dehnfähigkeit
• Faltenbeständigkeit
• Gute Durchlässigkeit

Vorteile:

• Hoch konsistente Endproduktmaße
• Hohes Füllvermögen
• Gute Rauchannahme

Typische Anwendungen:

Empfohlen für Anwendungen mit guter Bräthaftung.

• Brüh-, Koch- und Räucherschinken
• Salamis und Rohwürste
• Halbdauerwürste
• Aufschnitt