Eigenschaften:
- Kaliberbereich: 35 bis 100 mm
- Glänzende Oberfläche
- Hohe Kalibertreue
- Hohe Festigkeit
- Mittleres Angebot an Bräthaftungsgraden
- Hohe Transparenz
- Gute Dehnfähigkeit
- Faltenbeständigkeit
- Gute Durchlässigkeit
Vorteile:
- Hohes Füllvermögen
- Hoch konsistente Endproduktmaße
- Verbessertes Aussehen
Typische Anwendungen:
Empfohlen für schnitt- und streichfähige Rohwaren, die in der Chub-Verpackung verkauft oder im Darm angeboten werden.
- Würste in Chub-Verpackung
- Brüh-, Koch- und Räucherschinken
- Salamis und Rohwürste
- Halbdauerwürste
- Aufschnitt