Merkmale
- Erhältlich in Rot, Blau, Gelb, Weiß und als Räucherausführung
- Räuchergeeignet und durchlässig
- Darm ist die Endverpackung
Vorteile
- Darmfarbe als Erkennungsmerkmal für Inhalt (Gelb für Käse, Rot für Pfeffer)
- Gleichmäßige Würstchenfärbung nach dem Schälen
- Spart die Schälzeit ein
- Gewicht des Verkaufsdarms