Eigenschaften:
- Enthält roten Farbstoff, der auf die Würstchen übertragen wird
- Schälbar
- Beidseitig bedruckbar
Vorteile:
- Werbemöglichkeit für einzelne Märkte
- Auf Räuchervorgang kann verzichtet werden
- Gewünschtes Aussehen der Würstchen
- Spart Kosten durch Verzicht auf gesonderten
Färbevorgang bei Würstchen - Anwenderfreundlich im Vergleich zu sekundärer
Färbung - Markenbildung