Was ist Vista Gel?
Vista Gel ist ein natriumalginatbasiertes Produkt, das sich ideal für den Einsatz in der Koextrusionsfertigung aller Arten von Würstchen eignet. Das aus der Braunalge gewonnene Natriumalginat ist ein nachhaltiges Würstchenhüllenmaterial, das als attraktive Lösung für die automatisierte, kontinuierliche Produktion von koextrudierten Würstchen gilt. Vista Gel ist ein kostensenkendes und leistungsstarkes Produkt, das die kontinuierliche Produktion von Würstchen ermöglicht und dabei gegenüber herkömmlichen Verfahren nachweislich wirtschaftliche Vorteile bietet. Es ist eine großartige Wahl für die nächste Generation an Alternativen, die eine kontinuierliche Verbesserung und Koextrusion ermöglichen. Vom Snack Stick bis zum Halbfabrikat bietet das Vista Gel von ViskoTeepak optimale Eigenschaften, kurze Lieferzeiten für die Fertigung in den USA und eine breitgefächerte Palette an Fähigkeiten, was für Sie unvergleichliche Vorteile für Ihr Produkt und Ihre Produktion bedeuten kann.
Vista Gel bietet bewährte Leistung auf den zurzeit branchenführenden Koextrusionsanlagen. Die Fertigung von ViskoTeepak in den USA überzeugt durch kurze Reaktions- und Lieferzeiten bei gleichbleibender Qualität und Verfügbarkeit.
Nachhaltigkeit mit Preisvorteilen
Vista Gel wird aus natürlichen und nachhaltig angebauten Meeresalgen gewonnen und kann so problemlos auf der Zutatenliste vegetarischer sowie Seafood-, Fleisch- und Geflügelwürstchen ausgewiesen werden. Da Meeresalgen in ausreichender Menge in der Natur vorkommen, kann dieses Produkt preisstabil angeboten werden.
Große Anwendungsvielfalt
Vista Gel bietet ein breitgefächertes Angebot an Produktlösungen. Vista Gel hat sich bewährt bei rohen, fertig gegarten, Cook-in-Package-, Retorten- und Rohwürstchenanwendungen. Vista Gel hat sich darüber hinaus auch bei frischen und gefrorenen Produkten bewährt. Vista Gel ist in den Ausführungen Natur, Kosher, mit Geschmack und Gefärbt erhältlich, um zu Ihrer einzigartigen Anwendung zu passen.