Wienie-Pak®
Procesamiento confiable con fundas personalizadas
Wienie-Pak® es una funda corrugada de celulosa no comestible que se utiliza para varios tipos de salchichas Frankfurt, ”hot dogs” y demás salchichas sin piel.
La forma y el diámetro constantes de las fundas Wienie-Pak® garantizan la longitud y el peso uniformes del embutido. Las fundas también son permeables al humo y al vapor, permitiendo la fabricación de productos de alta calidad que son suaves, pero que crujen al morderlos.
Magnífica estabilidad de embutido a cualquier velocidad
Wienie-Pak® está disponible en todos los tamaños y longitudes más comunes, corrugada para embutir directamente utilizando máquinas manuales o automáticas de alta velocidad.
Las fundas Wienie-Pak® CE (extremo cerrado) están especialmente diseñadas para su uso en equipos de embutido de alta velocidad, mientras que las fundas OE (extremo abierto) se utilizan para máquinas de embutido manual. Las fundas Wienie-Pak® se pueden utilizar en cualquier tipo de embutidora llenándose directamente o uniéndolas a los dispositivos para dosificación, conexión y torsión.
Rapid Peel® para un mejor pelado
Las fundas normalmente se eliminan después del ciclo de ahumado y cocido. Para facilitar el pelado y el alto rendimiento del pelado automático, las fundas Wienie-Pak® también están disponibles con una cubierta interior especial llamada Rapid Peel®.
Esta cubierta está diseñada para ayudar a extraer el producto de la funda durante el proceso de pelado y se puede suministrar en todos los tamaños y longitudes regulares. Las fundas de celulosa Wienie-Pak® son biodegradables por lo que se evita dañar al medioambiente al deshacerse de ellas.
A la carta
Wienie-Pak® se suministra en versión transparente o en colores. Las fundas se suministran con franjas integrales para diferenciar el producto durante el procesamiento. También se pueden imprimir con el logotipo del cliente para destacar su marca.
